FISCH FISCH FISCH SATT!

Ich war ja vorletztes Wochenende auf Usedom. Natürlich habe ich dabei eigentlich nur gegessen. Davon abgesehen, dass ich das äußerst gerne tu, gibt es da ja nicht soooo viel anderes zu erleben. Stimmt gar nicht. Aber ein bisschen doch schon. Kein Ort für einen Adrenalin-geladenen Superduperabenteuerurlaub, aber wer absolute Tiefenentspannung sucht, ist auf Usedom richtig.

Nur Fisch sollte man mögen.

Ich mag Fisch. Viel Fisch. Absurde Mengen an Fisch. Doof nur, dass eine Menge von dem Fisch, den man auf Usedom und wahrscheinlich die beiden deutschen Küsten rauf und runter bekommt, gar nicht aus der Nord- oder Ostsee stammt. Und so sind die meisten Makrelen, die ich mir reingefahren hab, sonstwo herumgeschwommen, als sie noch nicht ausgenommen und geräuchert zwischen zwei Brötchenhälften meinem Magen harrten.

Aber es gab eine Ausnahme, die wir kurz vor Abfahrt entdeckten: «Uwes Fischerhütte» in Ahlbeck. Was klingt wie ein Witz, ist wirklich und wahrhaftig ein kleines, propevolles Restaurant, wo «Uwe» himself rausfährt und Fisch fängt. Und genau der kommt auf den Teller. Toll!

Ich habe natürlich das fetteste Gericht genommen, was auf der Karte stand: Fisch nach Tagesfang mit Bratkartoffeln und Kohlsalat. Wahnsinn! Also, solltet ihr nach dem nächsten Burnout Hunger haben, da hin, aber schleunigst!